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今話題の水素水ってどうなの?サビない身体の作り方~健康カプセル!ゲンキの時間2015年12月13日放送~

 
 
酸化のナゾ大解明!
 
サビない身体作りのコツ
 
 
 
万病をも治す!?
 
水素水の抗酸化パワーとは?
 
 
 
 
 
 
 
 
◎サビない身体の作り方とは?
 
 
私たちは空気中の酸素を吸って
呼吸をしていますが、
その時
体内に取り入れた酸素の約2%が
活性酸素に変わります。
 
 
この活性酸素が酸化の原因になります。
 
 
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もともと活性酸素には、
ウイルスや細菌を
退治するという
大切な役割があります。
 
 
しかし!
 
活性酸素が増えすぎると
健康な細胞まで傷つけ、
身体をサビつかせてしまうのです。
 
 
 
この活性酸素が
影響を及ぼすと考えられる病気には、
 
生活習慣病はもちろん、
動脈硬化や脳卒中、
肺気腫やぜんそく、
糖尿病、
認知症、
がん、
アトピー性皮膚炎
 
など
実に様々なものが挙げられます。
 
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活性酸素は
生活の乱れによっても量が変化し、
睡眠不足やストレス、
お酒やたばこ、
暴飲暴食や紫外線なども
活性酸素を増やす原因になります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
◎活性酸素を減らすには?
 
 
活性酸素を減らすには、
抗酸化作用のある野菜や果物を
たくさん食べるのがオススメです。
 
 
植物は
光合成をして酸素を作るときに
活性酸素が大量にできるため、
自分自身を守るために
抗酸化物質も多く作るのです。
 
 
そのため野菜は
理想的な抗酸化食材なのです。
 
 
抗酸化物質が多い野菜は、
 
トマト(リコピン)
大根(イソチオシアネート)
柿(ビタミンC)
ホウレン草(ルテイン)
 
など、
 
色が濃いこと、
辛味があること
 
を目安にしましょう。
 

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特にオススメの野菜は、
「スプラウト(ブロッコリーの新芽)」。
 
身体の中の抗酸化力を強くしてくれる
「スルフォラファン」が含まれています。
 
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また
人の細胞は外が脂で中が水なので、
脂溶性のビタミンEと
水溶性のビタミンCを
一緒に摂取すると効果が期待できます。
 
 
 
ビタミンCを含む食材には、
 
キャベツ
ブロッコリー
ピーマン
レモン
 
など、
 
 
ビタミンEを含む食材には
 
カボチャ
大根(葉)
しそ
落花生
 
などがあります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
◎最新研究!水素の効果とは?
 
 
抗酸化作用があり
身体のサビを予防してくれる
様々な野菜に加えて、
今注目されているのが
 
抗酸化飲料「水素水」です。
 
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水素は体内に取り込まれると
活性酸素と結合し、
身体に害のない水に変えるといいます。
 
 
また水素は宇宙一小さな物質なので、
身体の隅々(脳や子宮まで)
にまで入り込んで
活性酸素を取り除いてくれます。
 
 
そのため水素によって
 
身体のサビを予防して、
さらには病気を治す
 
という研究が進められています。
 
 
 
 
例えば、研究に協力した
アトピー性皮膚炎の患者さんには、
水素風呂に入ってもらったところ
症状の緩和が見られました。
 
 
これは、水素水により
皮膚のバリア機能が改善し、
必要以上に水分が外に出なくなり、
アトピー性皮膚炎が緩和した
考えられています。
 
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しかし、
水素風呂に入らなくなると、
また以前と同じような症状が
あらわれてしまいました。
 

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またパーキンソン病の患者さんに
水素水を飲んでもらうと、
約7割の方に
進行抑制の効果がといいます。
 
 
 
どう効果があるのか、
まだ研究段階ではありますが、
病気を治す新たな治療として今、
水素が期待されています。

 


 

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