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ポッコリお腹に隠された真実~健康カプセル!ゲンキの時間2018年7月15日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年7月15日放送「健康カプセル!ゲンキの時間」の
内容をまとめてみました!
 

 

 

ポッコリお腹に隠された真実~健康カプセル!ゲンキの時間2018年7月15日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎あなたは良いポッコリ?悪いポッコリ?

 
 
お腹周りの脂肪は、
大きく2つに分かれています。
 
 
「皮下脂肪」「内臓脂肪」です。
 
 
 
皮下脂肪は、
皮膚のすぐ下にたまる脂肪で、
病気に結びつく危険は
ほとんどありません。
 
 
 
一方!
 
内臓脂肪は腹筋の内側、
内臓の周りにつく脂肪で、
あらゆる病気の引き金になります。
 
内臓脂肪は腹筋の内側、 内臓の周りにつく脂肪で、 あらゆる病気の引き金になります。
 
 
 
内臓脂肪がたまっているポッコリお腹は、
危険な悪いポッコリ。
 
 
皮下脂肪がメインで溜まっている場合は、
良いポッコリです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎簡単チェック法

 
 
洗濯バサミで
お腹のお肉をつまんでみましょう。
 
 
・つまめる場合は、
皮下脂肪が多い、良いポッコリです。
 
洗濯バサミで お腹のお肉をつまんでみましょう。   ・つまめる場合は、 皮下脂肪が多い、良いポッコリ
 
 
 
・つまめない場合は、
内臓脂肪がある
悪いポッコリの恐れがあります。
 
 
 
また!
 
おへそ周りの腹囲を測って
チェックする方法もあります。
 
 
男性は85cm以上、
女性は90cm以上
 
で、内臓脂肪がたまっている
可能性があります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎メタボリックドミノについて

 
 
内臓脂肪がたまる事が最初の駒となり、
それが倒れる事で
様々な病気が連鎖する事を
「メタボリックドミノ」と言います。
 
メタボリックドミノ
 
 
 
内臓脂肪の下にある、
高血糖・血圧上昇・脂肪肝は、
第一段階の「症状」。
 
 
それが糖尿病や、
高血圧症などの病気となり、
最後は、がんや心疾患、脳卒中など、
命に関わる病へと繋がります。
 
 
内臓脂肪は血管に悪影響を与え
様々な病気を連鎖させる
恐るべき脂肪なのです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎内臓脂肪が危険な病気を引き起こす理由

 
 
内臓脂肪が悪くなるのは、
 
「腸」
 
に原因があります。
 
 
 
暴飲暴食などで腸に炎症が起きると、
隣の内臓脂肪に炎症が移ります。
 
 
すると!
 
内臓脂肪が「悪玉ホルモン」を分泌。
 
 
それにより、
様々な臓器に炎症が飛び火し、
身体に障害を起こしていきます。
 
腸が炎症し内臓脂肪にうつると「悪玉ホルモン」を分泌し様々な臓器の飛び火し身体に障害を起こす
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎内臓脂肪をためる生活習慣

 
 
<食生活>
 
 
内臓脂肪がたまる最大の原因は
食生活にあります。
 
 
運動不足と重なる事で、
より内臓脂肪がつきやすくなります。
 
 
 
 
 
 
 
<睡眠時間>
 
 
睡眠時間が短い方は要注意。
 
 
眠っている間には、
脂肪を燃やしてくれる成長ホルモンや
食欲を抑えてくれる「レプチン」が
分泌されています。
 
 
睡眠時間が短いと
そのようなホルモンの働きが
乱れてしまうため、
内臓脂肪がたまりやすくなります。
 
 
理想の睡眠時間は7時間以上。
 
睡眠7時間以上が理想
 
 
身体のリズムを整え、
太りにくくしてくれるそうです。
 
 
 
 
 
 
 
<排便>
 
 
便秘になるとお腹の動きが悪くなるので、
腸内細菌が悪いものに変わっていきます。
 
 
すると!
 
腸内細菌の影響で、
内臓脂肪がたまりやすい体質に
変わっていきます。
 
 
さらに!
 
内臓脂肪により腸が圧迫されて
便秘になるケースもあります。
 
 
便秘は内臓脂肪がたまっている
兆候の一つです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎内臓脂肪改善プログラム

 
 
4つのポイントに気を付ける事で、
内臓脂肪改善の効果が期待できます。
 
 
 
 
 
<1日20分のウォーキング>
 
 
運動する事で
筋肉・心臓・血管から
内臓脂肪を燃焼させるホルモンが
たくさん出ます。
 
 
ウォーキングは、
空腹感を作るために
食事の前に行うのがオススメです。
 
 
 
 
 
 
 
<間食を控え空腹感を作る>
 
 
空腹感は、
内臓脂肪が減るサインです。
 
 
空腹の時には、
胃から脂肪を燃やすホルモン
「グレリン」が出ます。
 
 
 
 
 
 
 
<根菜類を食べる>
 
 
ゴボウやレンコンなどの根菜類を
たくさん摂る事で、
良い腸内細菌が育ちます。
 
 
その腸内細菌が、
内臓脂肪を燃やす物質を作ってくれます。
 
根菜類をたくさん摂る事で、良い腸内細菌が育つ
 
 
 
 
 
 
 
<食べる時 炭水化物は最後>
 
 
炭水化物に含まれる糖質は、
非常に吸収されやすいので
摂取する量を減らす事が大切ですが、
糖質・炭水化物を最後に食べる事で
糖質の吸収が抑制されます。
 
 
さらに!
 
ご飯は食べたい量の半分を
意識するとより効果的です。
 
 
 
運動すると内臓脂肪が
つきにくい身体になるので、
運動をしながら食事に気を付けるのが
一番効果的です。
 

 

 

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スパイスの健康効果!~健康カプセル!ゲンキの時間2018年6月24日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年6月24日放送「健康カプセル!ゲンキの時間」の
内容をまとめてみました!
 

 

 

スパイスの健康効果!~健康カプセル!ゲンキの時間2018年6月24日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎動脈硬化対策!ゲンキスパイス

 
 
現在、日本人のおよそ4人に1人が、
動脈硬化を一因とする
心筋梗塞や脳血管の病気で
亡くなっています。
 
 
血管は、老化と共に衰え、
プラークなどで血液の通り道が狭まると、
詰まったり破れやすく
なったりしてしまいます。
 
 
だからこそ、
血管を健康に保つ事はとても大切です。
 
 
 
そこで!
 
血管年齢を若返らせる
「ゲンキスパイス」をご紹介します。
 
 
●ターメリック(ウコン)
 
 
動脈硬化の予防、肝臓や神経の保護、
関節炎の改善が期待できます。
 
 
 
●コリアンダー(パクチー)
 
 
胃腸の機能を高め、
ターメリックとシナモンの吸収を
助けてくれます。
 
 
 
●シナモン(桂皮)
 
 
末梢血管の拡張や高血糖の改善作用が
期待できます。
 
 
ターメリック コリアンダー シナモン
 
 
 
 
血液の流れが改善、
血管に強さとしなやかさが戻り、
血管年齢の若返りが期待できます。
 
 
配合の割合は、
 
ターメリック:1
コリアンダー:1
シナモン:0.8
 
ゲンキスパイス
 
 
 
普段の食事に振りかけて
お召し上がりください。
 
 
摂り過ぎなどによる胃腸障害を防ぐため、
1日当たりの用量1.5gを
上限にお試しください。
 
 
1日2、3回に分けて
摂取するのがオススメです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎残りがちスパイスを使った簡単アイデアレシピ

 
 
スパイスを買ってもうまく使いこなせず、
余らせてしまう事はありませんか?
 
 
残りがちなスパイスベスト3と、
その上手な使い方をご紹介します。
 
 
 
●第3位 粉山椒
 
 
効能:解毒作用・冷え性改善・胃腸機能向上
 
 
レシピ:「山椒マヨネーズ」
 
 
<材料>
 
マヨネーズ:大さじ2
粉山椒:小さじ1/4
醤油:小さじ1
 
 
材料を混ぜれば、
山椒マヨネーズの完成です。
 
山椒マヨネーズ
 
 
オススメは、
山椒マヨネーズを塗ったトースト。
 
 
肉や魚、野菜にも相性抜群なので、
山椒の量を調節することで幅広く楽しめます。
 
 
 
 
 
 
 
●第2位 ナツメグ
 
 
効能:疲労回復・血行促進・鎮痛作用
 
 
牛乳のミルク臭さが取れるので、
鶏肉と野菜のクリーム煮などに振りかけると、
風味がプラスされて、
よりおいしくいただけます。
 
 
お鍋1杯に対し、
小さじ1/4から1/2程度でOK。
 
 
風味を逃さないよう、
必ず火を止めてから入れましょう。
 
牛乳のミルク臭さが取れるので、 鶏肉と野菜のクリーム煮などに振りかける
 
 
 
ナツメグ・シナモン・ターメリックなどは、
妊娠中の体調に影響を及ぼす事があるので、
摂取量にはご注意ください。
 
 
 
 
 
 
 
●第1位 クミン
 
 
効能:消化促進・脂肪燃焼・抗がん作用
 
 
レシピ:「ライスサラダ」
 
 
<材料2人分>
 
 
夏野菜:適量
ご飯:300g
ツナ:1缶
醤油小さじ1
マスタード:大さじ1/2
すし酢:大さじ2
クミン:小さじ1/2
 
 
材料を混ぜるだけで、
エスニックなライスサラダの完成です。
 
ライスサラダ
 
 
クミンパウダーは、
小さじ1/4から1/2程度を
お好みで調節してください。
 
 
 
他にも、
エスニック風の味付けをしたいときは、
クミンを一振りすればOK!
 
 
加熱しない場合は、
最初から混ぜても大丈夫です。
 
 
 
セリ科の植物にアレルギーのある方は
摂取にご注意ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎驚きの健康効果!日本古来のミックススパイス

 
 
漢方薬からヒントを得て、
調味料として考案された七味唐辛子は、
日本古来のミックススパイスです。
 
 
 
 
<糖尿病予防にオススメ!「八味唐辛子」>
 
 
ショウガは、
血糖値の上昇を抑制しながら、
脂質異常の改善も
期待できるスグレモノです。
 
 
 
糖尿病対策には、
七味唐辛子にショウガパウダーを加えた
八味唐辛子がオススメです。
 
 
目安となる分量は、
七味唐辛子1に対し、
ショウガパウダーを0.5の割合。
 
八味唐辛子
 
 
刺激が強いので1日の摂取量は、
1.5gまでとしてください。

 

 

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タイプ別便秘解消法~世界一受けたい授業 2018年6月16日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年6月16日放送「世界一受けたい授業」の
健康・美容関係に関する内容をまとめてみました!
 

 

タイプ別便秘解消法~世界一受けたい授業 2018年6月16日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎便秘を3タイプに分類

 
 
タイプ1:若い女性
 
便秘の原因は、「ダイエット」!
 
 
 
タイプ2:男性
 
便秘の原因は、「ストレス」!
 
 
 
タイプ3:高齢者
 
減肥の原因は、「筋力の低下」!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎若い女性の便秘解消法

 
 
ダイエットをすると、
なぜ便秘になるかというと、
食べることが少ないことによる、
「食物繊維不足」なのです。
 
 
 
食物繊維は、
便の硬さや流れを良くする、
働きがあるため、
不足すると便の通りが悪くなり、
便秘になるのです。
 
 
 
 
もう一つの理由は、
体のむくみを気にした
「水分不足」です。
 
 
実は!
 
摂取した水分の80%は、
小腸で吸収されてしまい、
便の通り道である大腸に届くのは、
たった20%なのです。
 
 
水分が不足すると、
便が硬くなるのは当然なのです。
 
 
 
そこでオススメなのが、
「朝に飲むコップ1杯の水」です!
 
 
大腸の目覚ましになります。
 
 
 
 
 
 
 
<オススメの食材>
 
 
それは「しらたき」です。
 
しらたき
 
 
カロリーをセーブでき、
且つ、食物繊維を多く含み、
90%は水分のため、
水分不足も補えます。
 
 
しらたき自体には味がないので、
どんな料理にもよく合います。
 
 
 
例えばナポリタンの麺を、
しらたきに変えるだけで、
カロリーは、
413kcal ⇒ 15kcal
に、なります!
 
 
 
味噌汁に入れるのもオススメです。
 
 
 
 
 
 
 
<腸もみガス抜きマッサージ>
 
 
便秘の人は、オナラが出せずに
大腸に溜まってしまうのです。
 
 
その結果!
 
体臭がしたり
肌荒れになってしまう恐れがあります。
 
 
 
 
(1)横になり、
右ひじを立てて頭を支えます。
 
 
(2)左の手のひらをおへその下に当て、
大腸に沿うイメージで、
時計回りに円を描くように
マッサージします。
 
腸もみガス抜きマッサージ
 
 
 
※力を入れる必要はありません。
これをゆっくり1日3分やりましょう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎男性の便秘解消法

 
 
原因のひとつは、
働き盛りの男性にありがちな、
「朝食抜き」です。
 
 
 
もう一つの原因は、
「過度のストレス」です。
 
 
腸の動きが過敏になり、
便秘と下痢を繰り返します。
 
 
これが男性に多い、
「ストレス性便秘」です。
 
 
 
解消法は、
少しでもよいので、
朝食を食べること。
 
 
人間はものを食べると、
大腸が便を動かす運動を始めます。
 
 
これが便意です。
 
 
その便意が一番強いのが、
断然に朝食後なのです。
 
 
 
 
 
 
 
<忙しい朝にオススメの食べ物>
 
 
それは「冷えたおにぎり」です。
 
 
冷えたご飯には、
「レジスタントスターチ」が
多く含まれています。
 
 
レジスタント=消化されない
スターチ=でんぷん
 
の意味です。
 
冷えたおにぎり
 
 
 
小腸では消化されず、
大腸に届くでんぷんで、
食物繊維を同じ働きをして、
整腸作用もあります。
 
 
もともと食物繊維を多く含む、
「もち麦ご飯」なら、
なおさらベターです。
 
 
 
 
 
 
 
<腰ひねり>
 
 
1日中デスクワークで
座りっぱなしの男性は、
腸が停滞して便秘が悪化します。
 
 
 
やり方は、
椅子に座ったまま、
腰をゆっくり
左右に10回ひねるだけです。
 
腰ひねり
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎高齢者の便秘解消法

 
 
<高齢者にオススメのフルーツ>
 
 
それは、「キウイフルーツ」です。
 
 
食物繊維には、
水に溶けやすい水溶性食物繊維と、
水に溶けにくい、
不溶性食物繊維があります。
 
 
そして!
 
最も便が出やすくなる、
食物繊維の黄金比率は、
水溶性:不溶性=1:2
 
 
これを満たすのが、
キウイなのです。 
 
 
 
さらに!
 
「オリーブオイル」を
プラスすると効果的です。
 
 
キウイをデザートスプーン1杯だけ食べ、
その穴にさらに
デザートスプーン1杯の
オリーブオイルを入れ、
そのままキウイと一緒に、
朝食前夕食前に1個ずつ食べましょう。
 
キウイ+オリーブオイル
 
 
オリーブオイルは
小腸ではあまり吸収されないで
大腸まで到達します。
 
 
つまり!
 
オイルが潤滑油となって、
便の滑りを良くしてくれるのです。
 
 
 
 
 
 
 
<お尻歩き>
 
 
排泄力が弱った高齢者にオススメです。
 
 
 
(1)床に両足を伸ばして座ります。
 
 
(2)左右交互に足を前に出して前進します。
 
<07 2枚>
 
 
※1日に3分が目安です。
 
 
大腸の動きが活発になる効果が
期待できます。 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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肥満の危機!デブ菌撃退新メニュー!~世界一受けたい授業 2018月5月5日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年5月5日放送「世界一受けたい授業」の
健康・美容関係に関する内容をまとめてみました!
 

 

肥満の危機!デブ菌撃退新メニュー!~世界一受けたい授業 2018月5月5日放送~
 
 
 
 
 
 
 


 
 
 
 

◎“デブ菌”撃退レシピ:酢キャベツ

 
 
キャベツに多く含まれる食物繊維は、
デブ菌の繁殖を抑える働きがあります。
 
 
さらにお酢は、
悪玉菌の過剰繁殖を防ぐ効果が
期待できるため
最強コンビなのです。
 
 
 
 
【材料】
 
キャベツ:1/2個
塩:小さじ2
酢:200cc
 
 
 
【作り方】
 
(1)千切りにしたキャベツに塩を振り、
しんなりするまで揉んでいきます。
 
 
(2)そこに、お酢をたっぷり入れ軽く揉み込み
冷蔵庫で半日ほど漬け込んだら完成です。
 
 
 
※毎食100g食べるのが理想です。
 
味噌汁に入れたり、
ハンバーグを作る際、
の玉ねぎの代わりにするなど、
いろいろ利用してみましょう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎腸に良い脂質を摂る事もポイント

 
 
いくら酢キャベツを食べても、
腸に負担がかかる脂質を
過剰に摂ると逆効果になります。
 
 
避けたいのは、
ごま油やマーガリンなどの、
飽和脂肪酸です。
 
 
 
逆に!
 
えごま油などの「オメガ3脂肪酸」は
摂りたい油です。
 
 
 
 
他にも!
 
オメガ3脂肪酸を含む
サバなどの青魚もオススメです。
 
 
腸の炎症を抑制し、
免疫力アップの効果が期待できます。
 
デブ菌撃退! 酢キャベツ サバ えごま油
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎デブ菌撃退効果抜群!「酢キャベツチャーハン」

 
 
【材料】(1人分)
 
酢キャベツ:50g
ピーマン:25g
塩鯖:25g
卵:1個
玄米ご飯:125g
サラダ油:大さじ1/2
塩:少々
エゴマ油:小さじ1
 
 
<A>
 
酢キャベツの漬け汁:大さじ1
醤油:大さじ1/2
 
 
 
【作り方】
 
 
(1)酢キャベツは粗みじん切り、
ピーマンは7?8mm角に切ります。
 
 
(2)フライパンにサラダ油を入れ中火、
その中に焼いた塩鯖、ピーマンを入れ炒め、
塩を振ります。
 
 
(3)卵を溶いて流し入れ、
ご飯を加え、炒め合わせます。
 
 
(4)パラパラになったら弱火にし、
酢キャベツを加え鍋肌から
<A>を加えて手早く炒めます。
 
 
(5)仕上げにエゴマ油をかけて完成です!
 
 
※エゴマ油は熱に弱く、
エゴマ油の栄養が失われてしまいます。
 
 
必ずお皿に盛り付けてからかけて下さい。
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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水に溶かして飲むだけ!
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味もヨーグルト味で違和感がないのが嬉しい♪
このスッキリ感は病みつきになります!

 

 
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危険な内臓脂肪を確実に落とす方法!~世界一受けたい授業 2018月4月28日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年4月28日放送「世界一受けたい授業」
の健康・美容関係に関する内容をまとめてみました!
 

 

危険な内臓脂肪を確実に落とす方法!~世界一受けたい授業 2018月4月28日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎内臓脂肪がたまると体にどんな影響が?

 
 
内臓脂肪がエネルギーに変わる時、
脂肪細胞の中から、
大量の脂肪酸が出てきます。
 
 
その脂肪酸が静脈に摂りこまれて、
全身に流れていきます。
 
 
 
最初に流れていくのが「肝臓」です。
 
 
肝臓は脂肪を分解しますが、
脂肪酸があまりにも多く入ってくると、
分解する作業が追い付かなくなり、
「脂肪肝」になってしまうのです。
 
 
 
そして!
 
脂肪肝は「肝臓がん」を誘発するため、
内臓脂肪がついている人は、
肝臓がんになるリスク
2倍もあるのです!!
 
脂肪肝⇒肝臓がん
 
 
 
さらに!
 
40代に肥満な人は、
認知症の発症率は3倍!
 
 
実際に、
アルツハイマー患者の60%が、
内臓脂肪の面積が
基準を越えているのです。
 
 
 
 
 
内臓脂肪の多い人に
よくみられる症状が、
「便秘」です。
 
 
内臓脂肪が付きすぎると、
腸の動きが悪くなり、
食べ物をうまく送り出せなくなり、
便秘になるのです。
 
 
 
また!
 
内臓脂肪が胃を圧迫して、
食べ物と胃酸が食道に上がってしまう、
「逆流性食道炎」もよくみられます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎脂質を抑えよう!

 
 
脂質の代表と言えば、肉!
 
 
下ごしらえで、
ムダな脂身を取ったり、
鶏肉の皮は取り除きましょう。
 
ムダな脂身を取る
 
 
 
調理は揚げるよりも焼く、
焼くよりも煮ることで、
脂肪の量がうんと少なくなります。
 
 
 
 
魚にも脂質はありますが、
内臓脂肪をつきにくくする、
DHAやEPAが多い青魚は、
大いに摂りましょう。
 
 
特にサバの味噌煮はオススメです。
 
 
 
 
 
お酒や果物には、
脂質はほとんど含まれていませんが、
脂肪を増やす要因となるのです。
 
 
 
お酒は食欲を高めるホルモンを、
胃と脳から分泌させ、
内臓脂肪がたまるのを助けます。
 
 
 
果物に含まれる果糖は、
血糖値を上げないために、
脳に満腹シグナルが送られません。
 
 
その結果!
 
ついつい食べ過ぎてしまい、
肝臓で中性脂肪に変わるのです。
 
 
 
 
ただ、
イチゴは果糖が少なく、
ブドウ糖と果糖が結びついて出来る、
ショ糖も少ないので、
どうしてもフルーツを食べたい時に
オススメです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎アディポネクチンを増やそう!

 
 
脂肪を燃やしてくれるのが、
善玉物質「アディポネクチン」ですが、
日本人の約40%が
アディポネクチンの量が少ないのです。
 
 
 
そのアディポネクチンを増やす食べ物が、
「玄米」「大豆」です。
 
 
 
また!
 
オクラ、トマトなどの緑黄色野菜、
ひじきなどの海藻もアディポネクチンを
増やすと言われています。
 
 
 
玄米を食べやすくするために、
「大豆と玄米のキーマカレー(肉なし)」
と、
「オクラ、トマト、ひじきのサラダ」
なんて如何でしょうか?
 
完璧なアディポネクチン定食
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎日々の生活の中で、内臓脂肪を落とそう!

 
 
内臓脂肪を増やす意外な原因に、
「睡眠不足」があります。
 
 
睡眠不足になると、
 
胃から食欲を高める作用のある
「グレリン」というホルモンが、
分泌されるのです。
 
 
逆に食欲を抑える
「レプチン」が少なくなるので、
食べても食べても満腹感がないのです。
 
 
 
 
また!
 
内臓脂肪を減らす
「男性ホルモン」は、
運動をすることで
確実に増やす事ができます。
 
 
オススメは、
有酸素運動である「ウォーキング」です。
 
 
1日30分、
スピードは速めにしてください。
 
 
 
さらに!
 
有酸素運動をする前に、
筋トレを10分間行うと、
より内臓脂肪が落ちやすくなります。
 
 
腕立て伏せ30回など、
何でも10分間、汗ばむ程度行うだけで
効果的です。
 
ウォーキング前に筋トレ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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2週間で変わる最強腸リセット術!~世界一受けたい授業 2018月4月21日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年4月21日放送「世界一受けたい授業」
の健康・美容関係に関する内容をまとめてみました!
 

 

2週間で変わる最強腸リセット術!~世界一受けたい授業 2018月4月21日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎デブ菌とは

 
 
食事制限していても、
なかなか痩せられない人がいる一方、
よく食べているのに
痩せている人もいます。
 
 
その違いが、
近年の研究で明らかになりました。
 
 
 
ダイエットしているのに痩せないのは、
腸内にいる
 
 
デブ菌
 
 
が、大きな原因だったのです。
 
 
デブ菌とは大腸にいる
「フィルミクテス門」と
呼ばれる菌です。
 
これがデブ菌だ!
 
 
糖や脂肪を溜め込む性質があるため、
少ない食べ物でも
大量のエネルギーを吸収し、
太りやすい体にしてしまうのです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎デブ菌は、なぜ増える?

 
 
腸の中にある細菌は、
およそ200種類100兆個以上です。
 
 
その中には大きく分けて、
「善玉菌」と「悪玉菌」、
そしてどちらとも言えない、
「日和見菌」があります。
 
 
その「日和見菌」の内、
脂肪を溜め込む性質のある「デブ菌」と、
脂肪を燃焼してくれる
「ヤセ菌」が存在します。
 
 
 
悪玉菌が多くなると、
日和見菌の中でデブ菌が繁殖し、
勢力を拡大させます。
 
 
この状態で
ダイエットしても効果なし!
 
 
 
一方、
善玉菌が多くなると、
ヤセ菌が増殖し、
痩せやすい体になるのです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎“デブ菌”チェック

 
 
①小食なのに太っている
 
②ダイエットをしても成果が出ない
 
③発酵食品をあまり食べない
 
④風邪を引きやすい
 
⑤肌の調子が悪い
 
⑥運動をあまりしない
 
⑦大便・おならがすごく臭い
 
⑧便秘がち、あるいは下痢をすることが多い
 
 
以上の項目が、
4個以上当てはまる人は、
デブ菌が増えている
または増える可能性が高いです。
 
 
 
 
また、
検便でチェックする方法もあります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎“デブ菌”撃退レシピ:酢キャベツ

 
 
 
 
キャベツに多く含まれる食物繊維は、
デブ菌の繁殖を抑える働きがあります。
 
 
さらにお酢は、
悪玉菌の過剰繁殖を防ぐ効果が
期待できるため
最強コンビなのです。
 
 
 
 
【材料】
 
キャベツ:1/2個
塩:小さじ2
酢:200cc
 
 
 
【作り方】
 
(1)千切りにしたキャベツに塩を振り、
しんなりするまで揉んでいきます。
 
 
(2)そこに、お酢をたっぷり入れ軽く揉み込み
冷蔵庫で半日ほど漬け込んだら完成です。
 
 
 
※毎食100g食べるのが理想です。
 
味噌汁に入れたり、
ハンバーグを作る際、
の玉ねぎの代わりにするなど、
いろいろ利用してみましょう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎“デブ菌”撃退超運動:ぐにゃぐにゃスカイツリー体操

 
 
(1)まず足を肩幅にひらき、手をあげ
息を吸いながら手を交差させます。
 
 
 
 
※ポイントは、肩甲骨を引き寄せるように
手を伸ばすこと。
 
 
 
(2)その状態で、息を吐きながら左に1回、
そして右に1回、前に1回倒します。
 
 
 
 
※腸を伸ばすようなイメージで
しっかり体を曲げることが重要です。
 
 
※これを1分ほどやると、
腸が活性化するのです。
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

こころワクワクショップ


 

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驚くほど、自然にそしてこれでもかと出ます!
味もヨーグルト味で違和感がないのが嬉しい♪
このスッキリ感は病みつきになります!

 

 
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姿勢で若返り&身体の痛み大改善~健康カプセル!ゲンキの時間2018年4月1日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年4月1日放送「健康カプセル!ゲンキの時間」
の内容をまとめてみました!
 

 

 

姿勢で若返り&身体の痛み大改善~健康カプセル!ゲンキの時間2018年4月1日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎姿勢の基礎知識

 
 
人間の頭の重さは、
体重のおよそ10分の1。
 
 
例えば体重60kgの人であれば、
頭の重さは、
14ポンド(約6.3kg)の
ボウリングの球と
ほぼ同じ重さになります。
 
 
そのため猫背などで
頭が少し前に傾くだけでも、
首や肩、背中に
大きな負担がかかります。
 
猫背などで 頭が少し前に傾くだけでも、 首や肩、背中に 大きな負担がかかります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎若く見える!立ち姿勢のワンポイント

 
 
<片足を少し前に出す>
 
 
猫背の人は、
片足を前に出すと身体が不安定になり、
上半身でバランスを取るため、
自然と背筋が伸びるそうです。
 
猫背の人は、 片足を前に出すと身体が不安定になり、 上半身でバランスを取るため、 自然と背筋が伸びる
 
 
また!
 
姿勢を正すと皮膚がひっぱられ、
シワやたるみが改善!
 
 
顔も若々しくなります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎姿勢が身体に与える影響

 
 
長時間悪い姿勢を続けると、
背骨本来の理想的な
S字カーブが崩れてしまい、
頭が前や後ろに傾いてしまいます。
 
 
すると!
 
首に大きな負担がかかり、
僧帽筋などが緊張して
血流が悪くなります。
 
首に大きな負担がかかり、 僧帽筋などが緊張して 血流が悪くなります
 
 
それが!
 
肩こり・首こり・腰痛・関節痛など、
様々な身体の不調につながります。
 
 
さらに!
 
猫背になると、
胃酸が逆流して
「逆流性食道炎」になるなど、
内臓に影響を与えることもあります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎悪い姿勢の2つのタイプ

 
 
姿勢の悪さにはタイプがあり、
それによって身体の不調も異なります。
 
 
大きく分けると、
以下の2つのタイプがあります。
 
 
 
 
 
<カメタイプ>
 
 
カメタイプとは、いわゆる猫背。
 
 
骨盤が後傾し頭が前に突き出ている
タイプの事を言います。
 
 
主な原因は、
パソコンを覗き込んだりするなど、
長時間の悪い姿勢。
 
 
頭が前に突き出る事で、
その重みが首や肩、背中に負担をかけ
「首こり」、「肩こり」、「背中痛」
なりやすくなるのです。
 
 
 
また!
 
猫背で背中が丸まっていると
深呼吸などもしないため、
血液の循環が悪くなり、
むくみ」やすくなります。
 
 
 
 
<カメタイプのチェック法>
 
 
(1)壁に向かってイスに座り、
つま先とひざを壁につけます。
 
 
(2)つま先とひざをつけたまま
立ち上がります。
 
カメタイプのチェック法
 
 
※うまく立ち上がることが
できない場合は、カメタイプです。
 
 
カメタイプは、重心が前にあるため、
身体を前に傾けないと立ち上がれません。
 
 
 
 
 
 
 
<ゴリラタイプ>
 
 
ゴリラのような
そり腰になっている状態が、
このタイプです。
 
 
カメタイプの逆で、骨盤が前傾し、
お尻が後ろに出ているのが特徴です。
 
 
特に要注意なのが、
ハイヒールをよく履く人。
 
 
重心が前になるのを、
上半身でバランスを取ろうとするため、
そり腰になりやすくなります。
 
 
 
また、メタボの人も、
お腹の重さで身体が前のめりになるのを
戻そうとして、そり腰になりがちです。
 
 
そり腰で前のめりになると、
大腿四頭筋や腸腰筋が凝り固まり、
立つ際にそれらの負担をかばうため
腰痛」、「膝痛」、「股関節痛」に
なりやすくなります。
 
 
 
特に、膝に負担がかかると
バランスが取りにくくなるので、
つまずきや転倒にも注意が必要です。
 
 
 
 
<ゴリラタイプのチェック法>
 
 
(1)足を肩幅に開きます。
 
 
(2)片足を一歩前に出して、
びざを曲げながら腰を下げます。
 
 
(3)前に出した膝の角度は90度にし、
背筋が曲がらないように注意!
 
ゴリラタイプのチェック法
 
 
(4)ひざを伸ばし、元の位置に戻ります。
 
 
(5)もう片足も同様に行います。
 
 
※身体がフラついてしまう場合は、
ゴリラタイプです。
 
 
ゴリラタイプは、凝り固まっている
下半身の筋肉に引っ張られ、
上半身をまっすぐ保つ事が出来ないため、
フラついてしまいます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎どちらのタイプにも効く!簡単姿勢改善法

 
 
<姿勢改善 壁スクワット>
 
 
(1)壁に向かって足を肩幅に開き、
つま先をつけます。
 
 
(2)手を頭の後ろで組みます。
 
 
(3)そのまま、お尻を突き出すように
ゆっくりひざを曲げます。
 
 
(4)ひざが壁に軽く触れるくらい
曲げるのが目安です。
 
姿勢改善 壁スクワット
 
 
※倒れる恐れのある人は、
壁に手をついて行ってください。
 
 
※1セット5回、
1日3セット行いましょう。
 
 
 
姿勢に関係する、
大腿四頭筋や腸腰筋、
背中やお尻の筋肉を
同時に鍛える事ができます。
 
 
スクワットを行って、
疲労感を感じるのが弱い部分です。
 
 
即効性のある方法ですが、
続ける事が大切です。
 
 
 
 
 
 
 
<巻きタオルで簡単姿勢改善法>
 
 
(1)バスタオルをたたんで、
くるくる丸めます。
 
 
(2)イスの背もたれの下に置きます。
 
 
(3)お尻の後ろ半分を
タオルに乗せて座ります。
 
巻きタオルで簡単姿勢改善法
 
 
たったこれだけで、
傾いた骨盤が正しい位置に戻り、
姿勢が改善されます。
 
 
慣れてきたら
バスタオルを外してもいいですが、
慣れるまで少しずつ行う事によって、
姿勢を正しくする筋肉を
鍛える事ができます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎正しい姿勢はダイエットにも効果的

 
 
良い姿勢をとる事で、
今まで使っていなかった
筋肉を使う事になります。
 
 
それにより、
 
代謝が上がり、
やせやすく、
太りにくい身体
 
に、なります。
 
 
 
姿勢の悪さは、
長年の癖で徐々に培われたもの。
 
 
だからこそ姿勢を良くするためにも
長い時間が必要です。
 
 
長い目で、無理なく少しずつ
姿勢改善を心がけましょう。

 

 

こころワクワクショップ


 

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、一度お試しください!

 

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明日から変われるランキングベスト12 健康美容のみ~世界一受けたい授業 2018月3月31日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年3月31日放送「世界一受けたい授業」
の健康・美容関係に関する内容をまとめてみました!
 

 

明日から変われるランキングベスト12 健康美容のみ~世界一受けたい授業 2018月3月31日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎最高に質の高い「睡眠」の取り方

 
 
寒暖差が大きい季節の変わり目は、
睡眠の質が低下し、
体調不良に陥りがちです。
 
 
そこで!
 
質の高い睡眠法を伝授!!
 
 
 
 
<毎朝、味噌汁を飲もう!>
 
 
味噌に多く含まれている、
必須アミノ酸「トリプトファン」を、
体内に多く摂り込むことで、
睡眠や生活リズムを調整するホルモン
メラトニン」が多く分泌されます。
 
 
朝、温かい味噌汁を飲めば、
体温上昇に役立ち、
日中の活動意欲を高め、
夜間の睡眠にも効果的なのです。
 
 
 
トリプトファンが豊富な、
大根、ほうれん草、豚肉を具材にすると、
さらに効果的です。
 
質の高い睡眠のため:トリプトファンが豊富な、大根、ほうれん草、豚肉を具材にした味噌汁
 
 
 
 
 
 
<夜には、トマトを食べよう!>
 
 
良質な睡眠には、
寝る時に体温(深部)を
下げることが大切です。
 
 
体を冷やす性質のあるトマトを
寝る前に食べることで、
更なる快眠効果が期待できます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎1日5分で肩こり解消!

 
 
体の不調ランキングで、
女性第1位、男性第2位なのが、
肩こりです。
 
 
 
肩こり改善には、
“骨”のストレッチが効果的です。
 
 
筋肉のストレッチでほぐせるのは、
体のごく一部だけです。
 
 
こりや痛みを取り除き、
自然な動きをとり戻すには、
筋肉の動きだけでなく、
骨をうまく連動させるのがポイントです。
 
 
 
 
<基本ポーズ>
 
 
(1)右手の親指と小指の先端をつなぎ、
輪っかを作ります。
 
1日5分で肩こり解消 基本ポーズ
 
 
(2)左手の親指と小指で、
右手首の両側の出っ張っている部分を、
抑えます。
 
1日5分で肩こり解消 基本ポーズ
 
 
※この基本ポーズをとると、
全身の力が抜けるようになります。
 
 
 
 
 
 
 
<手首ブラブラ>
 
 
(1)足を肩幅まで広げ立ちます。
 
 
(2)おへその前で、
さきほどの基本ポーズをとり、
手首を20秒ほど左右に
ブラブラとふりましょう。
 
1日5分で肩こり解消 手首ブラブラ
 
 
※筋肉をゆるめるためには、
笑顔でやるのがポイントです。
 
 
※同じ動きを反対の手でも行いましょう。
 
 
 
 
 
 
 
<手首肩甲骨ストレッチ>
 
 
(1)足を肩幅まで広げて立ちます。
 
 
(2)右手を上げ、腕の角度を90度にします。
 
1日5分で肩こり解消 手首肩甲骨ストレッチ
 
 
(3)その状態で基本ポーズをとり、
顔を正面に向けたまま、
笑顔で体の軸を後ろに7回捻ります。
 
1日5分で肩こり解消 手首肩甲骨ストレッチ
 
 
※徐々に捻る幅を
大きくするのがポイントです。
 
 
※同じ動きを反対側でも行いましょう。
 
 
※上記の2つのストレッチを1セットとして、
朝昼晩に計3回行いましょう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎「突然死」にならないために

 
 
近年、心不全の患者数と、
死亡者数が急増しています。
 
 
2010年、心不全の患者数は
100万人を超え、
今後も増え続けると言われています。
 
 
 
心不全とは、
心臓の動きが弱まり、
全身に必要な血液が
供給されない状態のことです。
 
 
心不全が進行すると、
突然死のリスクが高まってしまうのです。
 
 
普段元気だと思っていても、
急激な運動、お風呂等の温度変化、
ハードワークからの
ストレスが引き金で、
突然死が起こってしまうのです。
 
 
 
若い方でも、
食生活など生活習慣が乱れていると、
心不全になることがあります。
 
 
 
 
 
 
 
<心不全の症状>
 
 
夜の頻尿
 
 
心不全の方は、血液の循環が悪いため、
下半身に水分が溜まりがちです。
 
 
夜横になると、
その水分が静脈やリンパを通って、
心臓に戻っていきます。
 
 
心臓は、
余った水分を尿として排出させようと、
ドンドン働きかけるため、
夜中に頻尿で起きてしまうのです。
 
 
 
 
その他の主な心不全の症状として。。。
 
 
頸動脈がパンパンに膨らむ
 
頸動脈がパンパンに膨らむ
 
 
運動すると息切れをする
 
 
脚がむくむ(すねを指で押すと凹む)
 
脚がむくむ(すねを指で押すと凹む)
 
 
 
 
 
 
 
<心不全の発症を減らすには>
 
 
毎日のウォーキングが効果的。
 
 
ウォーキングか、ジョギングか、水泳を
毎日1時間行っている人は、
運動をしていない人と比べて、
心不全の発症率が46%低かった
というデータも!
 
 
通勤途中に
エスカレーターではなく階段を使う、
1駅分歩くといった、
ちょっとした努力で
1日1時間に近づけてみましょう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎痩せグセ ダイエット

 
 
朝起きた時、
1日1回「舌磨き」せよ。
 
 
 
実は!
 
舌が汚れていると味覚が鈍り、
濃い味や塩からいなど
高カロリーな食事を
ついつい摂ってしまう原因になります。
 
 
舌を綺麗にすれば味覚が鋭くなり、
低カロリーで少量の食事でも
満足できるのです。
 
 
 
 
 
 
 
<舌の磨き方>
 
 
舌磨き用ブラシで、
奥から前へ2回程度
優しくこするだけ!
 
舌磨き用ブラシで、 奥から前へ2回程度 優しくこするだけ!
 
 
※1日1回朝起きた直後に行うのが、
最も効果的です。
 
 
舌磨きをしながら、
背中をピンと伸ばせば、
だらにダイエット効果が高まります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎筋力アップの新情報

 
 
最近の実験で
65歳以上の女性19人に、
3ヵ月間毎日「スケソウダラ」30gを
摂取してもらったところ、
筋肉量が増加することが確認されました。
 
白身魚(スケソウダラ)
 
 
 
つまり!
 
特別な運動ナシでも、
筋肉量が増えている可能性が分かったのです。
 
 
 
スケソウダラに含まれるタンパク質が、
高齢者であっても、
筋肉の増大を促進するためだと
考えられています。
 
 
 
 
ラットを使った実験では、
白身魚を食べた若いラットは、
たった3日間で筋肉量が増えました。
 
 
これにより若者にも効果がある
可能性が期待されています。
 
 

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名医が教える健康法SP~健康カプセル!ゲンキの時間2018年3月25日放送~


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こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年3月25日放送「健康カプセル!ゲンキの時間」
の内容をまとめてみました!
 

 

 

名医が教える健康法SP~健康カプセル!ゲンキの時間2018年3月25日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎認知症予防に効果的な「ある機械」

 
 
長寿研究のスペシャリスト!
お茶の水健康長寿クリニック院長
「白澤卓二」先生に教えていただいたのは、
オルゴールを使った認知症予防法です。
 
 
 
脳の両サイドにある側頭葉は、
記憶と深く関連している部分。
 
 
側頭葉の機能が低下すると
認知症を招いてしまいます。
 
 
 
そんな側頭葉に刺激を与えるのが
オルゴールの音色です。
 
 
側頭葉の「聴覚野」という部分を
強く刺激するため、
機能低下の予防に繋がるのだとか。
 
オルゴールの音色が 側頭葉の「聴覚野」という部分を強く刺激するため、機能低下の予防に繋がる
 
 
 
 
オルゴールの音色が良いとされるのは、
人の耳には聞こえない
高周波数の音が聴覚野を刺激するから。
 
 
聞こえなくても、
空気の振動が伝わる事で
側頭葉に良い刺激を与えてくれるのです。
 
 
だだし!
 
同じオルゴールの音でもCDだと、
人間の耳に聞こえない
2万ヘルツ以上の音は収録できません。
 
 
 
お手頃サイズのオルゴールでも
十分な効果があるそうなので、
手軽な認知症予防として
ぜひお試しください!
 
お手頃サイズのオルゴールでも 十分な効果があるそうなので、 手軽な認知症予防として ぜひお試しください!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎最新版!「痩せる筋膜リリース」

 
 
運動機能のスペシャリスト!
首都大学東京の「竹井仁」先生には、
これまで効果的なストレッチや
体幹の鍛え方などを教えていただきました。
 
 
中でも話題になったのは、
肩コリや腰のハリなど、
全身の不調を改善してくれる
「筋膜リリース」
 
 
 
 
筋膜とは全身の筋肉を
ボディースーツのように覆う膜で、
筋肉の中にまで入り込んでいます。
 
 
しかし!
 
日頃よく行う動作や、
ささいな癖などが原因で
筋膜にねじれが生まれてしまうと、
筋肉の動きが悪くなり血流量が低下。
 
 
コリやハリの原因となるのです。
 
 
 
この筋膜のねじれを正すのが
「筋膜リリース」です。
 
 
 
実はこの「筋膜リリース」、
ちょっとした動作でも多くの筋肉を
使うようになるので全身の代謝が上がり、
ダイエットにも効果があるのだそう。
 
 
そこで!
 
以前番組で紹介した基本の
「筋膜リリース」のおさらいと、
最新版の「痩せる筋膜リリース」を
ご紹介します。
 
 
ダイエットを考えている方は、
筋膜リリースで代謝アップを目指しましょう!
 
 
 
 
 
<全身をほぐせる 筋膜リリース>
 
 
(1)左足を前に出し、
右手をテーブルに置きます。
 
 
(2)左腕を天井に向かって
伸ばし15秒キープします。
 
全身をほぐせる 筋膜リリース
 
 
この時後ろ足のひざは
曲げないようにしっかり伸ばす。
 
 
(3)上げている腕の方向に
顔と身体をひねり、
気持ちよく感じるところで
15秒キープします。
 
全身をほぐせる 筋膜リリース
 
 
(4)そのままの姿勢で
右ひじをテーブルにつけ15秒
置いたひじが
肩の内側に入るくらいまでひねります。
 
全身をほぐせる 筋膜リリース
 
 
※これらを左右1セットとし、
1日3セットが目安。
 
 
 
 
 
<お腹周りを重点的に引き締める
筋膜リリース&エクササイズ>
 
 
【筋膜リリース】
 
 
(1)仰向けで両手両足をしっかり伸ばし
20秒間キープします。
 
お腹周りを重点的に引き締める 筋膜リリース
 
 
(2)右ひざを上げ、少し身体を起こしながら
左の手のひらで右ひざの外側に触れ、
下へ滑らせながら20秒キープします。
 
お腹周りを重点的に引き締める 筋膜リリース
 
 
この時、右手と左足もしっかりと伸ばします。
 
 
(3)再び両手両足を伸ばして20秒、
左右を変えて20秒、それぞれキープします。
 
 
※これらを1セットとし1日3セットが目安。
 
 
 
 
 
【立って行うエクササイズ】
 
 
(1)足を肩幅に開き、
肩の高さで腕を組みます。
 
お腹周りを重点的に引き締めるエクササイズ
 
 
(2)その状態で骨盤のみを左にひねって
3~5秒キープします。
 
お腹周りを重点的に引き締めるエクササイズ
 
 
この時、ひざは曲げず
肩は動かさないようにします。
 
 
(3)右側も同様に行い、
左右10セットが目安。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎おいしい高血圧対策

 
 
高血圧治療のスペシャリスト!
東京女子医科大学の
「渡辺尚彦」先生に教えていただいた
オススメの健康法は、
高血圧予防に効果的な
ピーナッツの酢漬け「酢ピーナッツ」
 
高血圧予防に効果的な ピーナッツの酢漬け「酢ピーナッツ」
 
 
 
酢に含まれる酢酸には、
血管を拡張し血圧を下げてくれる
働きがあります。
 
 
また!
 
ピーナッツの薄皮に含まれる
ポリフェノールにも同様の働きがあり、
酢酸と合わせてWのパワーで
高血圧を予防してくれるのです。
 
 
さらに!
 
ピーナッツの油に含まれているオレイン酸が
悪玉(LDL)コレストロールを下げ、
動脈硬化を予防
 
 
しかも!
 
酢酸がオレイン酸を細かく分解するため
吸収率が格段にアップする
という相乗効果も生まれるのだそう。
 
 
目安は1日10粒~20粒。
 
 
 
そのままでもよし、
料理に使ってもよしの酢ピーナッツで
高血圧をおいしく予防しましょう。
 
 
 
 
 
<酢ピーナッツの作り方>
 
 
【用意する物】
 
 
・薄皮付きピーナッツ:200g
 
・酢(砂糖や塩が入った調味酢は
避けてください):300mL
 
・煮沸消毒した保存容器
 
 
 
(1)薄皮付きのピーナッツにかぶるくらい
酢を注ぎます。
 
 
(2)冷蔵庫で保存し、
5日ほどで食べごろです。
 
 
※冷蔵保存で1ヶ月以内に
食べ切ってください。
 
 
 
 
 
<酢ピーナッツを使ったドレッシング>
 
 
【材料】
 
 
・刻んだ酢ピーナッツ30粒
 
・麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1/2
 
・マヨネーズ 大さじ2
 
・砂糖 小さじ1/2
 
 
 
(1)材料をよく混ぜれば
ドレッシングの完成!
 
 
お好みの野菜にかけて
お召し上がりください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎不可能と言われた腎臓再生の物語

 
 
腎臓のスペシャリスト!
東京慈恵会医科大学
「横尾隆」先生は、
世界の医療を変えてしまうほどの
革命的研究を発表しました。
 
 
それが!
 
「腎臓の再生」
 
 
 
腎臓は複雑な構造をしているため、
これまで再生不可能と
言われていたのです。
 
 
 
 
そもそも腎臓とは、
尿を作って老廃物を排出したり、
体内の水分量のバランスを調整するなど、
さまざまな役割を担っている臓器。
 
腎臓とは、 尿を作って老廃物を排出したり、 体内の水分量のバランスを調整するなど、 さまざまな役割を担っている臓器
 
 
この機能が落ち込み
慢性腎不全になると、
老廃物を人工的に排出する
人工透析を続けるか、
ドナーから腎臓を移植する
腎移植のどちらかしか、
現在のところ選択肢がありません。
 
 
 
人工透析患者は年々増加傾向にあり、
現在日本国内でおよそ33万人。
 
 
また透析患者のうち
1万人以上が腎移植を希望するも、
慢性的なドナー不足のため、
希望がかなわない患者が多いのが現状です。
 
 
こうした状況の中で、
腎臓再生という
第三の選択肢をもたらそうとしているのが
横尾先生なんです。
 
 
 
*****
 
 
先生がこの研究に
取り組み始めたきかけは、今から27年前。
 
 
当時、研修医として配属された
小児科で先天性の腎不全を患った
7歳の少女を受け持ったそうです。
 
 
少女の病状は日に日に悪化。
 
 
当時の医療技術では
苦しさを和らげる事すら
できなかったと言います。
 
 
結局その少女は、
横尾先生が初めて死亡診断書を書いた
患者となってしまいました。
 
 
 
「─衝撃的でしたね。
 
 
これは自分に課せられた
使命かなと当時は感じました。」
 
 
と、語る横尾先生。
 
 
*****
 
 
 
こうして、
腎臓の研究に取り組むようになった先生は、
長年に渡る研究と努力の末、
ついに腎臓再生に成功したのです。
 
 
 
 
その方法は、
まず患者のiPS細胞から
腎臓のもととなる細胞を作ります。
 
 
しかし!
 
このままでは腎臓にはなりません。
 
 
 
そこで利用するのが、哺乳類の胎児の細胞。
 
 
哺乳類の胎児には、
腎臓へと成長するよう指令を出す
細胞が存在します。
 
 
その細胞を利用し、
iPS細胞から作った“腎臓のもと”へ
「成長しなさい」
という指令のみを送らせます。
 
iPS細胞から作った
 
 
その指令を受けた“腎臓のもと”を
患者に戻すことで
100%ヒト由来の腎臓へと
成長していくのです。
 
 
横尾先生のグループは、
この方法で動物実験に成功。
 
 
近い将来、
患者への臨床が可能になると言います。
 
 
患者に希望をもたらす腎臓再生。
 
 
実現は、もう間もなくです!
 
 
 
 
 
 
 
 

こころワクワクショップ


血管・メダボ・脳に良し!大豆の七変化パワー!~健康カプセル!ゲンキの時間2018年2月4日放送~


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こんにちは。
健康への入口 こころワクワクショップ店長・温熱セラピストの安部です。
2018年2月4日放送「健康カプセル!ゲンキの時間」
の内容をまとめてみました!
 

 

 

血管・メダボ・脳に良し!大豆の七変化パワー!~健康カプセル!ゲンキの時間2018年2月4日放送~
 
 
 
 
 
 
 

◎お悩み別!大豆の七変化パワー

 
 
<豆乳~特に女性にオススメ~>
 
 
豆乳~特に女性にオススメ~
 
 
豆乳には、
女性に不足しがちな「鉄分」が
豊富に含まれており、
その含有量は牛乳の60倍!!
 
 
 
さらに!
 
注目すべき成分が「イソフラボンです。
 
 
イソフラボンには、
骨密度の減少を抑え
骨粗しょう症を予防する効果があります。
 
 
 
また!
 
イソフラボンを多く摂取した人は、
少ない人と比べて
乳がんの発症リスクが半分以下
という研究データもあります。
 
 
 
とはいえ、
イソフラボンは摂取した6時間後には
体内から減少し始めてしまいます。
 
 
そこでオススメなのが、豆乳です。
 
 
こまめに補給できるので
イソフラボンが減少するのを
防ぐことができます。
 
 
そのまま味わうのはもちろん、
カフェラテの代わりにソイラテにしたり、
ココアに入れて飲むのもオススメです。
 
 
 
 
 
 
 
<豆腐~動脈硬化予防・メタボ解消~>
 
 
豆腐~動脈硬化予防・メタボ解消~
 
 
大豆には
豊富な「たんぱく質」が含まれていますが、
そこには中性脂肪
コレステロールを抑える働きがあります。
 
 
豆腐は、そのたんぱく質を凝縮したものです。
 
 
しかも!
 
加工することで元々高い吸収率が
さらにアップします。
 
 
 
さらに!
 
サポニン」という成分が
余分な脂肪の蓄積を防ぐため、
肥満予防にも最適です。
 
 
 
ただし!
 
湯豆腐のように煮込むと、
サポニンの成分が水に溶け出してしまうので、
煮汁を飲まない湯豆腐は
栄養学的に少しもったいない食べ方です。
 
 
 
また!
 
豆腐は食事を
ヘルシーにしたい時にも有効的です。
 
 
ハンバーグや鶏団子の具材の3分の1を
絹ごし豆腐で作ると、
カロリー約20%オフ、
脂質を約25%カットできます。
 
 
豆腐を上手く活用することで、
味や食感を損なうことなく、
カロリーダウンを実現できます。
 
 
 
 
 
 
 
<おから~便秘解消~>
 
 
おから~便秘解消~
 
 
おからの健康パワーは、便秘解消です。
 
 
豊富に含まれた
不溶性食物繊維」が便のかさを増やし、
腸のぜんどう運動を促してくれます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<味噌~血糖値の上昇抑制~>
 
 
味噌~血糖値の上昇抑制~
 
 
発酵や熟成の過程で作られる
褐色成分メラノイジン」には、
食後の血糖値の上昇を
緩やかにしてくれる効果があります。
 
 
 
味噌には、
赤味噌と白味噌がありますが、
赤味噌に豊富なイソフラボンは、
基礎代謝を活発にするため、
体のエンジンをかけたい
朝食に摂るのがオススメです。
 
 
 
一方!
 
夕食にオススメなのが白味噌。
 
 
白味噌には脳の興奮を抑える
GABA」という成分が豊富なため、
夕食に摂ることで
寝付きを良くする効果が期待できます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<納豆~脳梗塞・心筋梗塞予防~>
 
 
納豆~脳梗塞・心筋梗塞予防~
 
 
納豆菌による発酵で新たに生まれる成分が、
ナットウキナーゼ」です。
 
 
ナットウキナーゼとは、
血中にできた血栓を溶かしてくれる
血液サラサラ成分です。
 
 
そのため、
脳梗塞、心筋梗塞の予防に繋がります。
 
 
 
また!
 
納豆のなかでも成分が豊富なのが、
ひきわり納豆です。
 
 
あらかじめ砕いた大豆で
作られるひきわり納豆は、
大豆の表面積が大きくなるため、
納豆菌による分解が進みやすく、
生まれる成分も多くなると言われています。
 
 
 
 
 
 
 
<大豆モヤシ~美肌効果~>
 
 
大豆モヤシ~美肌効果~
 
 
大豆モヤシの健康パワーは、美肌効果です。
 
 
発芽することによって、
美肌に欠かせない
ビタミンC」が生成されます。
 
 
 
また!
 
その他のモヤシには見られない
「イソフラボン」が肌の弾力をアップします。
 
 
シワが改善したという研究データもあります。
 
 
 
 
 
 
 
<テンペ~お酒好きにオススメ~>
 
 
テンペ~お酒好きにオススメ~
 
 
テンペとは、
大豆をテンペ菌で発酵させた食品で
「インドネシアの納豆」とも呼ばれています。
 
 
発酵の過程で、
アルコールの代謝に重要な
ナイアシン」が多く生まれるため、
お酒好きの方にオススメです。
 
 
 
大手スーパーでは、
テンペを売っているお店も増えてきており、
ネットでも購入可能です。
 
 
納豆のような強い匂いがないので、
肉や魚の代わりに
炒めものなどにも重宝します。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎脳をイキイキ!育脳レシピ

 
 
脳をイキイキさせる鍵となる成分は、
豆腐などの大豆製品に多く含まれる
レシチンです。
 
 
人間の脳内には、
神経細胞が張り巡らされており、
そこを行き来する
神経伝達物質の材料となるのがレシチンです。
 
 
しかし!
 
レシチン単体ではこれらの神経伝達を
スムーズに行うことができません。
 
 
そこで!
 
レシチンの神経伝達を手助けしてくれるのが
カルシウムです。
 
 
 
 
 
 
 
 
脳の神経細胞は加齢とともに減少し、
重度の場合認知症を招きます。
 
 
それを食い止めるのが、
サバなどの青魚に含まれる
DHA」や「EPAです。
 
 
加齢で減少した神経細胞を再び増やし、
それぞれをつなげてくれる働きがあります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

◎おから、豆腐料理 レシピ

 
 

<おからサラダ>
 
 
おからサラダ
 
 
●材料(2人分)
 
 
おから:100g
プレーンヨーグルト:大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
こしょう・塩:適量
 
 
 
●作り方
 
 
電子レンジで少し水分を飛ばした生おからに、
プレーンヨーグルト、マヨネーズ、塩コショウ、
これらすべてを、
お好みの具材と混ぜ合わせたら完成です。
 
 
 
 
 
 
 

<豆腐とホウレン草のグラタン>
 
 
豆腐とホウレン草のグラタン
 
 
●材料(2人分)
 
 
豆腐(絹ごし・木綿はお好み):150g
ホウレン草(茹で):30g
ホワイトソース:150g
ピザ用チーズ:30g
ベーコン:20g
 
 
 
●作り方
 
 
(1)食べやすい大きさに切った豆腐を
耐熱皿に入れます。
 
 
(2)その上に、ホウレンソウと、
ベーコンなどお好みの具材をのせます。
 
 
(3)ホワイトソースとピザ用チーズをのせ、
オーブンで焦げ目がつくまで焼けば完成です。
 
 
 
 
 
 
 

<豆腐とサバのアヒージョ>
 
 
豆腐とサバのアヒージョ
 
 
●材料(2人分)
 
 
豆腐(絹ごし・木綿はお好み):100g
サバの水煮缶:1缶
オリーブオイル:適量
すりおろしにんにく:小さじ1
 
 
 
●作り方
 
 
直火可能な耐熱容器に、
すべての材料を入れ火にかけたら完成です。
 
 
パンなどに付けてお召し上がり下さい。

 

 

こころワクワクショップ


 

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