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醗酵・焙煎 純系ウコン粒

 

高純度ウコン粒 発酵焙煎純系ウコン粒

 

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舌の上に置くだけで、唾液で粒が溶ける吸収性!無駄なものを省き、効果を最大限に引き出しました!


醗酵焙煎 純系ウコン粒

 

 

ウコンは肝臓の妙薬


沖縄では昔から、ウコンは肝臓の妙薬と言われてきました。
沖縄の人たちはウコンを日常的に食しています。
泡盛で弱った肝臓の働きを回復させ沖縄の暑い夏を乗り切るために、ウコンは欠かせない妙薬というわけです。
ウコンは生姜科に属する多年草で、美しい花を咲かせ、国内ではおもに沖縄、種子島、石垣島、屋久島、奄美大島、鹿児島などで栽培されています。とりわけ沖縄は、日本最大のウコン栽培地。
亜熱帯の植物であるウコンの育成には太陽エネルギーと肥沃な土壌が必要なため、沖縄産のものが最上とされます。
ウコンに含まれるクルクミンは、アルコールの分解を速める作用があります。
二日酔いは、アルコールが肝臓で分解されてできるアセトアルデヒドという物質が原因で起こる現象です(クルクミンは、アセトアルデヒドの分解を約50%促進するといわれています)

 

 

やはり純系ウコンが一番!


インドから琉球(沖縄県)に代々受け継がれてきた原種に限りなく近い品種、琉球純系ウコン。
琉球王朝の遺産として祖先から受け継がれた、原産国の自然環境よりも更に大自然が守られている石垣島の大地で栽培された八重山薬草園のウコンは、現代の汚染が進んでいる他の産地のものとは比べようのない純粋な働きをもつものです。 

 

沖縄より南に約500kmハワイ、マイアミと同緯度上にありさらに台湾に近く年平均気温25度の理想的な環境です。また、大自然が守られている石垣島の大地。珊瑚質のミネラル分を多く含む理想的な土の中で琉球純系ウコンは育ちます。

この最高級のウコンは、南国の太陽とミネラル分豊富な大樹、適度な潮風で作り上げた琉球のナチュラルパワーです。
あなたもその財産を受け継いでみませんか!

 

 

醗酵・焙煎ウコンとは


■醗酵・焙煎ウコン5つの特長■
(1)からだに優しいマイルドな味。独自の醗酵・焙煎技術により苦味や匂いを改善し、さらに
     美味しく飲みやすくなりました。
(2)ミネラル成分が大幅に増加、現代人に不足しがちなミネラルを豊富にバランスよく含んでいます。
(3)病気を予防し病気に勝つ、抗酸化作用がさらにパワーアップしました。
(4)食物繊維がさらに増えてしかも低カロリー、ダイエット中の方にもおすすめです。
(5)有効成分の吸収率がさらにアップしました。
●驚きの醗酵パワー、ミネラル分もグ~ンとアップ!
「醗酵」とはご存知のように、有用微生物の力を借りて有機物を分解し、栄養分を高め、より味わいのある食品に変える加工法。大豆からつくられる味噌や納豆、米からつくられる酒にはこうじ菌、ミルクからつくられるヨーグルトやチーズには乳酸菌が使われています。
醗酵ウコンでは、乳酸菌をはじめ10数種の有用菌を使用。ミネラル成分を大幅にアップさせました。
もともとミネラルを豊富にバランスよく含んだウコンですが、生のままのウコンと、醗酵ウコンを比べるとその差は歴然。たとえばカルシウムでは約6倍。リンや鉄分、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛など現代人に不足しがちな各種ミネラルも大幅に増えています。
●強化された「抗酸化作用」で病気に勝つ!
大豆をそのまま食べるより、醗酵させた味噌や納豆の方が健康づくりに有効なことはもうご存知のことでしょう。それは醗酵により、原料の持つ抗酸化作用がさらに強まるためです。醗酵によって、ウコンの薬効がパワーアップするのも同じ原理。主成分であるクルクミンの抗酸化作用がさらに強化され、免疫力を高め、病気に強い体質づくりに高い効果を発揮します。また有効成分の体内への吸収率が高まったのも、醗酵ウコンの大きな特長です。
●香ばしい味のヒミツは「焙煎」にあり!
コーヒーなどでおなじみの「焙煎」は、熱を加える(ローストする)ことにより、有効成分はそのままに香りや風味を引き出すものです。この焙煎技術をウコンに応用。
苦味や匂いを取り去り、飲みやすくマイルドな味に仕上げました。さらに、当社独自の焙煎技術により食物繊維も倍増。
焙煎前が100g中14.6gなのに対して、焙煎後は26.8gと12.2gも増加しています。

 

 

3つの琉球純系ウコンを理想的に配合!


1.「醗酵・焙煎純系ウコン粒」は、凝固剤、防腐剤等の添加剤は一切使用しておりません醗酵・焙煎 純系ウコン粒
    「純系ウコン」の粉だけを圧縮して粒にしました。だから舌の上に置いておくだけで粒が溶け出すほどです。

2.「醗酵・焙煎純系ウコン粒」は、6:3:1の比率で、3つのウコンを配合しました。
それぞれの特長を最大限に引き出す理想の配合として、研究を重ねた結果に行き着いた最上のブレンドなのです。

60%秋ウコン(ウコン)正式なウコン、クルクミンが豊富:30%春ウコン(キョウオウ)精油成分が豊富、健胃、血液浄化:10%紫ウコン(ガジュツ)胃腸薬などの漢方の原料として有名

3.醗酵させることで抗酸化作用が高まり、クルクミンや各種ミネラルが強化され、吸収率がよりアップしました。さらに焙煎することで、有効成分はそのままに香りや風味を引き出しマイルドな味に仕上げ、食物繊維も倍増しました。

 

 


 

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商品コード:IN-0301
醗酵・焙煎 純系ウコン粒

●1000粒/100g容器入
※1日の目安として10~30粒

琉球純系ウコン3種
(春・秋・紫)をブレンド!

★舌の上に置くだけで、唾液で粒が溶け始める吸収性♪

 

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販売価格:¥3,888(税込)
ポイント:36Pt
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